养殖有财富吗？
养殖有财富吗？
农业部渔业局局长李健华日前表示，当前水产养殖业发展在相当程度上还是依靠扩大生产规模和大量消耗资源，生产方式比较粗放，科技含量不高，造成养殖资源利用不合理、病害频发、产品质量不高、良种化水平低等问题。必须按照资源节约、环境友好和循环经济的理念，加快水产养殖业增长方式的转变。
李健华说，水产养殖在我国有着悠久的历史。改革开放以来，在“以养为主”的方针指导和以市场为取向的经济改革的强力推动下，水产养殖业成为农业和农村经济中发展最快的产业之一，带动我国渔业经济进入了快速发展的黄金时期。未来水产养殖仍将是我国渔业继续有所作为、有所发展的主要领域，“以养为主”也仍将是指导我国渔业发展的长期方针。因此，必须按照资源节约、环境友好和循环经济理念，加快水产养殖业的增长方式转变。
他表示，今后将结合我国水产养殖业发展的形势、特点和“十一五”水产养殖业发展的要求，以强化水产科技服务和管理体系建设为支撑，以提高资源利用率、改善生态环境、提供优质安全水产养殖产品、促进渔（农）民增收为目标，以水产健康养殖示范区创建和县级水生动物防疫站和国家级水产原良种场建设为载体，大力倡导、推广水产健康养殖方式。
据他介绍，农业部今年启动了包括畜牧水产业增长方式转变在内的九大行动。水产养殖业增长方式转变行动作为畜牧水产业增长方式转变行动的重要内容已从3月起逐步实施。
养殖有前途的水产品种
套养吃鱼的品种：在同一口池塘中，适当套养一些肉食性鱼类，如鳜鱼、乌鳢(黑鱼)、加州鲈鱼、鲇鱼等，利用这些鱼类，既可以清除池塘里的经济价值低的小型野杂鱼类，将它们转化为优质水产品，又可为放养鱼类减少了争食、争氧对象，提高养殖鱼类的产量。一般每1/15公顷(1亩)水面可套养肉食性鱼类10-30尾，在不增加投饵的情况下，可增加优质鱼类10千克左右，增加产值150-200元，要注意的是，肉食性鱼类投放时规格要小于主养鱼类，以保主养鱼的安全。
主养怕冷的品种：即养热带鱼、虾，如罗非鱼、淡水白鲳、巴西鲷以及罗氏沼虾、南美白对虾等，这些品种肉质较好，有的颜色艳丽，可做垂钓对象，养殖条件要求不高，既可单养，也可混养，养殖周期短，见效快。
混养长腿的品种：即实行鳖(甲鱼)、乌龟、河蟹、青虾、牛蛙、美国青蛙等与鱼类混养。既可以鱼为主，也可以鳖、蟹、虾等为主。如以鱼为主，每1/15公顷混养几十只甲鱼，利用池内小杂鱼，再补充一些饲料，1/15公顷产甲鱼10-20千克是容易办到的。
精养“绝后”的品种：即引进养殖湘云鲫、湘云鲤等三倍体鱼类。因这些鱼类不能繁殖后代，具有生长快、肉嫩味美等优点，而且在较低的温度下(5℃)即可摄食，相对延长了生长期，产量较高。
暂养“小品种”：如泥鳅、黄鳝等，长期以来都被人们认为是“小品种”，规格小、产量低。现在这些小品种由于其味道鲜美、营养丰富而逐步受到消费者的青睐，价格多年来比较平稳。可以利用春季将规格较小的黄鳝、泥鳅买进来，实行投饲精养。经过几个月的时间，到下半年以后上市，不但达到较大规格，同时市场价格也会有较大提高。